Hai.. Inilah antara loghat Lenga yang masih digunakan.. Orang luor mesti tercangak2 bila dengor org lenga ckp.. Terima kasih kepada Kucing Gemok kerana berjaya meng'kamus'kan loghat ini... (ade yg aku edit skit ikut ape yg aku gunakan...)

KAMUS MINI : JOHOR / Muor / JAWA


Alat² - semata² (eg. makan nasi alat² - tanpa lauk)
Anu - apa² yg lupa apa bendanya, BUKAN MENCARUT

Basah - diguna pakai seharian
Bengkak - lembab (slow, bukan basah)
Berdano - kotor berdaki
Berdecet - (frasa: tak berdecet) - tak berbunyi langsung
Berdempeng - bergema
Berdene - (frasa: cair berdene) - cair sangat
Berendut - bercinta, dating²
Bergenggeng - melekat
Berkat - lauk kenduri yg ditapaukan oleh tuan rumah = bontrot (Jawa)
Berkelon - baring bermanja² (biasanya anak dgn mak)
Berlegai - rehat, bersenang²
Berlengas - melekit (badan)
Bersanggor - pit stop di rumah jiran sblm berarak ke rumah pengantin lelaki, utk tambah² bedak atau betul²kan kain samping
Bersesoh - kecoh
Bertandak - berjoget
Bertangkup - (frasa: muka bertangkup) - muka masam
Berteromba - lari/kejar laju²
Beskot - biskut
Bigor - gila²
Biol - gila
Birah - sosial/meriah (ie. anak dara)
Bobos - berlobang/tembus
Boncah - boros
Bontrot - lauk kenduri yg ditapaukan oleh tuan rumah = berkat (Melayu)
Boyak - gemok
Bulor - rabun/buta
Bulu selai - ke sana sini tak tau diam
Buragas - budak lasak tahap mcm anak jin
Buran - bambu, marah cukup², brainwash
Cecah - cicah
Cecak - cicak
Cemplang - kopi tak cukup pekat, weakcoffee
Cendekel - kedekut
Cengeng - senang nak nangis
Conet (/cenonet) - benda kecik
Debik - pukul
Dedor - badan panas pra demam
Deras - cepat
Ek - kan (eg.cendol tu sedap ek)
Ek - penyedap ayat soal (eg.kenapa mahal sgt ek)
Epok² - karipap
Gebor - selimut
Gedoboh - baju yg besar, longgar
Gemeng - pening/high satu macam
Gembeng - kuat nangis
Getek - gedik
Godak - kacau, gaul
Gogok - minum terus dari teko/jug
Gonjol - gila²
Hagol - hantuk
Hambat (/perambat) - kejor*
Hampor - karpet
Hapah - 'apa' dlm bentuk negatif (eg.hapah pun tak tau)
Haus - dahaga
Herot - senget
Hongges - mkn terus dr buah mempelam, epal dll.. tak pyh hiris..
Jemput² - cucur, cekodok
Kantung - beg berupa sarung
Katup - tutup
Kebaton - keras
Kebelai - lapar sgt sampai terlepek
Kebotong - kenyang sgt sampai terlepek
Kebukun - tercekik
Kecur - terliur
Keket - kurus keding
Kejam - pejam (mata)
Kejor* - kejar
Kelesa - pemalas
Kemahak - tamak, nak sangat
Kemamor - gabra, gelabah
Kemap - tutup mulut tak mau bukak
Kemek - lekuk
Kememey - senang nangis
Kemproh - buat kerja tak senonoh,clumsy
Kemut - kedekut
Kepingin - teringin
Kerenyam - picit dengan geram
Keruk - garu
Kesarok - kelakuan over, mcm kena rasuk
Keselap - (frasa: tak keselap) - tak sabar
Keset - malas
Ketengi - org bersalah buat muka tak bersalah
Ketetel - laju, ligat (lari)
Ketil - cubit
Kokak - low class
Kokel - ratah tulang
Kopok - pekak
Korek - (ie.korek pensel) - asah pensel
Lat - selang
Lelor - heret
Lemban - lembab (slow, bukan basah)
Lembek - tilam
Lemor - masuk angin
Lepak - penat sangat
Lidas - lidah pedas (eg.lepas makan nenas)
Lintang kedak - tunggang langgang
Lodoh - hancur
Lokoh - low class
Lokos - (frasa: basah lokos) - kuyup
Longkah - senang tanggal, tak lekat (eg.rambutan, kahak)
Longkom - (frasa: pinggan longkom) - mangkuk
Lunyai - hancur
Medu - manis sangat
Meladung - air/kuah yg byk, bertakung
Melantong - busuk
Melengkor - baring² takde faedah
Meleset - duduk dekat² gesel², melekap
Melesir - (frasa: tawar melesir) tawar sangat
Membayak - gemok melimpah
Memberot - buang air besor
Membeser - buang air kecik
Membongkor - menyepah
Menais - melekit (eg.meja makan)
Mencodak - mencanak naik
Menebeng - menempel tunjuk muka
Mengekor - asik ikut org ke mana²
Mengeletis - gatal (ie.anak dara), bukan gatal itchy
Mengelinjang/melinjang - ligat main tak sador diri
Mengelenyor - tak tau diam
Mengempor - beralih dari straight line, melayang
Mengeteh - minum² kat kedai
Menggelatuk - menggigil
Menggelupor - gelabah
Mengiler - kempunan
Mengompol - kencing malam
Mengonyel - mengunyah
Menjajor - tak tentu arah
Menjejes - tumpah sikit²
Menjelor - baring tak buat apa² kerja
Menjeng - mengada²
Menjengkit - berjalan, berpoya-poya
Menonong - jalan laju tak pandang kanan kiri
Menotos - menitis dlm volume yg banyak
Mentel - mengada² manja
Mentong - makan lagi
Menyasor - sesat
Menyelanak - merayau
Menyelongkor - menyelongkar
Menyendor - berdengkur
Menyusor - cari akal apa nak buat
Mereban - tiba tempat yg tak dituju
Meremut - banyak/ramai
Meropes - suka membelek benda (esp.barang org lain)
Molor - longgar
Nengok - tengok
Ngempeng - bermanja² sambil meleset
Ngigo - mengigau
No - benar, sangat
Nyonyot - hisap
Padah - sangat (eg.padah malas nak lipat baju)
Pang pang alang - bingai
Panggil - kenduri kawin
Pakkal - nasib/nasib baik
Pasor lambak - pasor malam
Peel - perangai tak elok
Pekung - busuk
Penanggah - ahli rewang, team yg menolong masa kenduri
Pengkor - kaki cacat
Pengor - bodoh sangat
Penyek - pipih
Pepah - pukul
Perambat (/hambat) - kejor*
Peroi - bodoh, peghak, bongek
Pesek - hidung tak mancung
Perun - bakar sampah
Potel - patah
Rengsa - sakit badan esp. masa demam
Retas (/tetas) - jahitan baju terbukak
Rewang - gotong royong utk kenduri
Roti prata - roti canai
Sador - sedar
Saing - sama², together
Sangap - menguap
Santak - hingga (masa) eg.tidor santak ke ptg
Sarap - sarapan
Sebeban - benda yg banyak
Seluor katok - seluor pendek/dalam
Sememeh - comot
Sendeng - senget
Sendo - debab
Senggayut - bergayut
Sentol - montel
Semangka - tembikai
Semput - asthma
Seri beri - sepadan, sama naik
Tegak - terus (jalan)
Teket - tiket
Telap - botol/balang bertutup
Tepen - mangkuk tingkat
Terbose - (frasa: perut terbose) buncit, terkeluar
Tercebur - jatuh dalam air
Tercongok - tercatuk
Tercopong - tercengang
Terjal - terlampau nakal
Terjengol (/menjengol) - muncul tiba²
Terjojol - terkeluar, tersembul
Terkemut² - buat benda lambat²
Terkeseng² - jalan/buat sesuatu lambat²
Terkonteng² - sorang² takde kawan kat sesatu tempat
Terpeleot - terseliuh
Terpeleset - tergelincir
Terpentong - terketuk, terhantuk
Terponggeng - (tidor/baring) meniarap yg nampak punggung
Tersentil - terkeluar sikit
Tertonggoh - duduk tak gerak²
Tiba - sampai
Torek - pekak/sakit telinga yg bernanah
Tutuh - takik dgn parang

Gantinama :
Kape - korang
Ngape - saya, kami
Diape - diaorang
Endek - panggilan manja utk org pompuan
Olop -panggilan manja utk org lelaki

Ok.. Ini antara ayat-ayat org Lenga..

1. Agak kape nak ke mane? Byknye ngengkeng brg, ape kerondengnye nak ke sane?
   Maksud ayat : Korang nak pegi mana? Byknya bwk barang, ada keja apa di sana?




2. Meh le singgah, sarap, jemput ade, epok-epok pun ade.. Takpun blk noreh kang singgah le..
    Maksud : Mari la singgah sarapan pg, ada cucur dan karipap.. Takpun balik menoreh nnt singgah le..


3. Ini adlh antara wall FB Mukim Lenga, kalau org luor bace mmg ramai yg tak paham...

Assalamualaikum.. Entri hari ni nak citer pasal loghat Lenga yang sememangnya unik sgt... Ini adalah catatan yang ditulis oleh Amirull Salihing (Selipar Hijau/Jelajah Johor )
 
MUAR: Daerah ini yang terkenal dengan sifat keasingannya di Johor, mempunyai kelainan loghat terutama dari segi istilah dan sebutan dalam perbualan antara penduduk, khususnya melibatkan masyarakat di Pagoh, Lenga dan Bukit Kepong.

Dalam perbualan yang seakan bernada dan dalam lenggok berbeza, banyak istilah yang tersendiri dan jarang atau tidak pernah didengar. Namun ia adalah mirip kepada bahasa Melayu lama.


Antara istilah 'pelik' ialah apabila mereka membahasakan diri dengan sebutan endek yang bermaksud saya, ;ngkape bermaksud awak dan ngape bermakna kami.

Kalau ditanya sesuatu yang tidak pasti, mereka akan menjawab "ia melak" yang bermaksud mungkin atau agaknya. Begitu juga kalau mereka menyatakan sesuatu yang tidak pasti sebagai contoh "Endek nak pergi mengail, melak dapat ikan baung".

Begitulah loghat di Pagoh, Lenga dan Bukit Kepong yang kedudukannya di hulu sungai Muar, sekalki gus pernah menjadi laluan utama di zaman kesultanan Melaka untuk ke Pahang. Malah, ia dikatakan laluan Hang Tuah ketika membawa Tun Teja pulang ke Melaka.


Dipetik dari blog Khabar Orang Johor..  

Sesungguhnya aku bangga dengan loghat org Lenga, memula hubby masuk dlm famili aku, dia mcm pelik gak dgn bahasa yg digunakan.. sama la mcm aku masuk dlm famili dia.. loghat utara.. uishhh.. tp alhmdulillah, lame2 kami blh faham bahasa yg digunakan... samada aku dikalangan famili hubby n hubby di kalangan famili ku... 


Penah mase kenduri, hubby aku mintak 'talam' pastu ade plak makcik yg main2kn dia kata kuih talam takde.. padahal hubby maksudkan 'dulang'.. skrg kalo blk lenga dia akan mintak 'dulang'.. hehehe...


Ok.. nnt aku nak surf kamus lenga.. pastu aku akan publish...

Ok.. Ptg ni kena berkemas2 utk blk JOHOR... memang le nak balik ari Ahad malam, tp sok pg nak blk umah MIL, so cuma ni la msnya utk mengemas.. Memula kena sediakan checklist ape yg perlu di bawa..

1. Baju aku, Afiqah n Irfan (jgn lupa sweater sbb blk dgn bas..sejuk)- 1 beg
2. Baju hubby ( 1 beg : baju utk pertandingan inovasi di sepang dgn baju utk di Lenga)
3. Beg susu irfan
4. Beras pulut ( mak pesan )
5. Langsir
6. Coklat mak

Ape lg yek? Dah buat checklist tp ntah dok kat mane ntah.. dah tak ingat.. Adoiii.. jgn le ade yg tertinggal.. Byk jgk yg aku nak bwk, padahal naik bas je..
Harap2 anak tak meragam n ok naik bas, walaupun ni bukan kali pertama diaorg naik bas, tp kena la beringat2 jgk. Jgn la si Afiqah atau Irfan muntah...  atau irfan 'membuang' dlm bas..

Bila nak blk jhr ni, kena la tune slang (dialek).. hehehe.. nnt aku perkenalkan dialek lenga.. mmg terbaek la... kalo aku bc kat FB Mukim Lenga, mmg kelakor sgt, ye la aku ni duk hujung semenanjung, takde geng nak ckp slang tu, bila bc kat FB n diaorg guna slang lenga, rs best sgt.. terasa duk kat lenga.. Nnt ye.. aku akan publish slang lenga.. Bangganya aku jd anak LENGA...

Ari ni tetiba je nak cr khasiat buah naga.. maybe semenjak dua menjak ni asyik mkn buah naga kot..NI aku kongsikan hasil carian di google..(http://harizamrry.com/2008/02/buah-naga-merah-banyak-khasiat/)


“Kajian menunjukkan buah naga merah ini sangat baik untuk sistem penghadaman dan peredaran darah. Ia juga memberi tindak balas memberangsangkan untuk mengurangkan tekanan emosi dan meneutralkan toksik dalam darah.

“Kajian juga menunjukkan buah ini boleh mencegah kanser usus, selain mencegah kandungan kolesterol yang tinggi dalam darah dan pada masa sama menurunkan kadar lemak dalam badan.

Secara keseluruhan, setiap buah naga merah mengandungi protein yang mampu mengurangkan metabolisma badan dan menjaga kesihatan jantung; serat (mengawal kanser usus, kencing manis dan diet); karotin (kesihatan mata, menguatkan otak dan menghalang penyakit); kalsium (menguatkan tulang) dan fosferos (pertumbuhan tisu badan).

Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah; vitamin B1 (mengawal kepanasan badan); vitamin B2 (menambah selera); vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan, kehalusan kulit serta mencegah jerawat).

As Salam..
Ni nak cite pasal semalam.. Pg sblm pi ke je, my hubby ade pesan " Nnt masak sedap2 tau, abg blk mkn tgh ari" Wah... aku pun ape lg, mencari la peti ais, nak tgk ape yg ade.. Tp aku tau dah nak msk ape sbb kat peti ais tu ade ikan siakap, udang, ikan kembung, kangkung...
So, aku pun plan nak msk ikan siakap steam, tp bila tgk2, halia tak byk la pulak.. terus tukar menu.. ikan siakap Sweet Sour..
Resepinya?? Ok... blh saje.. dah tgk resepi jgn tak buat plak...
Bhn2..
1. Ikan siakap.
2. Bwg merah, bwg besar, bwg putih
3. Halia
4. Serai diketuk
5. Lada masak
6. Sos cili, sos cili thai, sos tiram
7. Sedikit Air dan garam

 Cara2nya...
1. Goreng gareng ikan siakap dan ketepikan.
2. Tumis 4 bwg merah, 6 bwg putih, 1 bawang besar, lada masak dan halia yg dipotong dadu.. tumis sekali dgn serai.. (kuantiti sbnr ikut la besar mane ikannya)
3. Bila dah naik bau, masukkan sos tiram, sos cili n sos cili thai.. byk mane ikut kepekatan n sesedap rase..
4. Buh air skit utk bg berkuah.. skit sgt tau.. kalau berair sgt tak sdp..
5. Buh la grm n rase.. kalau dah puas ati dgn kesedapannya.. masukkan ikan atau curahkan atas ikan...
6. Siap utk dihidang...
Senang kan?? cuba la...

Entri pg ni ttg percubaan membuat kek lapis sarawak.. Memula tu mmg bersemangat sgt nak buat. ye la, bukan senang nak buat, yg begitu bersemangat tu sbb diberi tunjuk ajar secara practical n live.. Ceritanya mcm ni...


Ari Ahad, pi beli bhn2 dkt Kedai Syg, Alor Star.. Pastu balik perlis, tak terus buat sbb kemas umah dulu.. Ari semalam br dtg feel nak buat. Aku pun cr resepi n kumpul bhn2.. Aku masukkan 10 bj telur, ovellate, tepung hongkong n gula.. kacau guna senduk dulu.. pastu aku keluarkan mixer utk blend.. Tetiba... eh awat tak function pun mixer ni... ish bior betol...  byk kali jgk aku cuba tp tak mau gak. Aku panggil cik abg, kot2 dia tau camne nak baiki mixer ni.. Dlm kepala otak aku ni, frustnya... sedihnya, nak menangis pun ade...  Pastu cik abg kate, "motor dia rosak ni..".. Ala.. camne ni?? Mujur ade warranty lg.. tp bkn blh hntr n dpt br la tu gak.. Aku punye adunan ni camne??


Aku pi la cr pemukul telur, pukul punye pukul, tgn jd lenguh, larat aku nak pukul smpi kmbg.. butter tak pukul lg... makkkk.... frust sgt2... Aku pun nekad gi arau, nak cr yg baru.. pi Cmart, tgk jenama yg sama.. pastu jual set, aku tak nak la.. aku tak nak bekas2 tu dah.. aku gi kedai letrik, ade jenama cokia tp mhlnye.. aku nak murah2 je sbb yg kat umah tu ade warranty lg.. last2 blk tgn kosong... 


Sepanjang jln aku mikir nak wat camne.. Smpi umah aku pun, blender la adunan tu sikit2. Tp cukup mencabar ms nak blender butter, mmg la susah sbb blender kena buh air.. aku pun ambil adunan yg ade telur tu n cmpr ngan butter.. buat skit2.. Ok la kot.. tp dlm ati tawakkal je la... Lps cmpr satu2 bhn hingga bhn terakhir, aku pun panaskn oven... Pastu aku pun buatla selapis demi selapis.. start melapis kul 4.30 pm. siap kul 8.30 pm.. ( tp dlm waktu tu, aku smpt smbyg asar, ambik anak kat taska, mkn lunch(lunch kitaorg mmg kul 6pm) n smbyg maghrib)... Bila dah siap, anak2 dah tak sbr nak rs.. termasuk la aku...


Bila dah sejuk, aku pun terbalikkan kek tu n fizikalnya.. alhamdulillah...menjadi... pastu aku potong n rase... Warggghhhh... kek aku bentat.. huhuhu.. ye la sbb pukul telur tak kembang n gebu... Tp anak2 n cik abg kate sedap.. Cik abg kate, takpe 1st try, lps  ni kalo guna mixer, mesti jd..." Tq abg, sbb bg support..


So, aku kena anto dulu mixer aku tu, pastu lepas ni, sblm wat ape2, check dulu... (tp yg aku tak check tu sbb, mixer tu br 2 kali guna je..)... Ok la.. next entri, kalo aku buat kek tu, aku akan cerita.. doakan moga menjadi...

Assalamualaikum...
Ni nak cerita skit pasal anak-anakku yg dua orang ni... Td kitaorg gi CIMB Changlun, nak cucuk duit.. (byk hutang yg tak bayor lg)... Yg nak cerita ni ialah.. anak-anakku ni main mcm duk dlm umah.. dah la kenari tu tak luas mane.. kejap ketawa, kejap menjerit, kejap menangis.. boleh sawan aku dibuatnya.. Kalo marah tu, blh le bertahan dlm 2 minit... Dah le mlm2... yg si kakak suke ngusik, yg si adik suka jerit, itu time baik, bila time takbaik.. Allah.. tuhan je yg tau.. rs mcm cukul sepasang ni... tp bila time baik tu, rs nak beranak lg 2-3 org.. 

Lps gi CIMB, gi C-Mart plak.. tp duk dlm keta, cik abg je yg turun nak gi ATM Maybank.. si Afiqah n Irfan tak berhenti main-jerit-ketawa... Bila ayah diaorg masuk, keadaan masih lg sama, tup-tup.. adik nangis.. kuat plak tu.. haaaa.. sekali ayah jerkah.. senyap dua beradik ni.. kakak mmg senyap tak kate ape.. adik tak berhenti nangis, ayah jerit lg sekali, senyap terus adik.. Dua-dua senyap sampai umah... 

Tu yg aku kagum n respect kat kwn2 yg ade anak 4 ke atas.. Tabik springgg la... aku yg 2 org ni pun, rs mcm nak kene darah tinggi je..


Ni la anak dara aku : Nur Afiqah Irdina Binti Muhammad Nazri
Semua org ckp, mukanya fotostat muka aku.. la dah aku maknye, takkan mcm muka korang... 
Peramah tp kalo dgn org yg br kenal, mulut dia rapat sungguh, mcm ade gam.. Mmg pandai n suka posing...

Ini anak teruna aku : Muhammad Irsyad Irfan Bin Muhammad Nazri
Muka aku jgk kan?  Blh tahan jgk ni..pandai buat lawak..

Ok.. Ari ni dah tak tau nak msk ape.. Bila tgk kat freezer, ade udang, ikan terubuk, tulang, n ikan termenung.. Eh, byk jgk blh buat ni... Pikir punya pikir.. yg cepat n sedap n semua mkn ialah udang n ikan.. Sbb smlm br makan daging jd ari ni tak blh mkn daging, nnt drh tinggi mak mertua naik plak..

So, aku pun ambik keputusan utk buat udang goreng kunyit n goreng ikan terubuk...

Ni la hasilnya...

Nak resepi?? Blh, ape plak tak blh nye.. tp mcm biase, resepi aku ni mmg takde sukatan, pndi2 la nak ltk byk mane ikut kesesuaian. Sukatan yg diberikan adlh sbg panduan shj...

Bhn :
1. 1/2 kg Udangdigaul dgn serbuk kunyit
2. 2cm Halia
3. Sebiji bawang besar
4. Sebiji Lada masak
5. Sos tiram dan sos cili

Cara :
1. Panaskan minyak, setelah itu, masukkan udang yg telah digaul dgn serbuk kunyit.
2. Selepas udang agak kekuningan, masukkan bawang, lada n halia. Kacau .
3. Masukkan sedikit air (kalau nak kuah la..) dan masukkan sos tiran, sos cili dan sedikit garam.. Nak buh pak aji pun blh gak..
4. Rasa masakan anda, kalau dah puas hati sedap, tutup api dan boleh la dihidangkan...

** Senang kan?? yg pasti Afiqah mkn paling byk udang tu..  Mmg favourite dia udang..

CoratCoretSiCheah..

Assalamualaikum...
Blog ni dibuat sbb ade kekosongan masa... Saje suka-suka.. Blh gak dijadikan tempat utk meluahkan perasan, pendapat, dan juga storan resepi n kenangan...

My Lovely Followers

Powered by Blogger.